Yann Couvreur - Paris

Stephane F

Finir un déjeuner avec ce genre de pâtisserie est un pur régal ! ?
On vous accueille avec le sourire ! Les vitrines sont magnifiques et surtout propres !
Venu pour le Paris Brest malheureusement absent ce jour, on se laisse séduire par ce qui est présent et bingo pour l’abricotier avec une puissance du fruit juste parfaite !
La tarte coco citron tout autant excellente avec une magnifique acidité contrebalancée par la douceur de la coco et cette part de flan ! Qu’on laisse fondre en bouche pour y découvrir une douceur légèrement et parfaitement vanillée !?
Bref une vraie belle expérience !
Merci à vous
Il faisait juste un peu chaud aujourd’hui derrière les vitres pour parfaire la dégustation ?

Matt Theo

C’est le meilleur pâtissier de Paris. Chacun de ses gâteaux est un monument. Je découvre à chaque fois des recettes fabuleuses. La tarte citron coco reste ma préférée mais il se réinvente à chaque saison. Le chef Couvreur est adorable et n’a pas la grosse tête et son succès est mérité comparé à ses concurrents des palaces qui font les stars sur les réseaux sociaux avec des fausses mangues immangeables.

Thomas Pauchard

L’appareil est bon mais ne se tient pas mais vraiment pas, alors quand on vous donne une fourchette pour le manger… une cuillère serait plus appropriée. Part petite. 4€50. La déception est à la hauteur de mes attentes.

Leeleen A

Au vu des prix, j’aurais aimé que le service soit aussi à la hauteur.
Tâches sur les boites
Boites incorrectement disposées dans le sac donc quand je soulève le sac, les pâtisseries tombent

Sébastien

Venu ici pour me détendre après une longue journée et avec une envie de sucré, j’ai été extrêmement bien servi par le jeune homme aux cheveux mi-longs qui m’a conseillé l’Isatis. J’ai été bouche bée, c’était excellent. Merci encore, je reviendrai !

Sarah PM

ATTENTION, Quantité minuscule!

J’ai commandé un gâteau pour notre repas de Noël en famille pour 10/12 personnes.
Ma mère est allée le chercher et je ne l’ai découvert que le lendemain. Quelle surprise, il était tellement petit! C’était pour 8 personnes grand maximum.
Certes le diamètre est indiqué sur le site mais pas la hauteur. Et puis de la part d’une marque reconnue, on ne se dit pas qu’on a besoin de sortir le mètre pour vérifier!

J’ai du courir trouver une boulangerie ouverte le 25 à 11h pour racheter un gâteau en complément.

Quand au goût: la texture de la meringue laissait franchement à désirer.

Bref, j’ai payé 69€ pour un gâteau de Noël ridiculement petit, et pas fameux.

Ça revient à peu près à 8,5€ la part pour un gâteau décongelé (noté aussi sur le site).

C’est vraiment se moquer du monde!

Laura Cohen

Yann Couvreur est pour moi un des meilleurs pâtissiers voire le meilleur! Jamais été déçu par ces pâtisseries elles sont toutes excellentes. Que ce soit le Paris Brest, la tarte au citron, les éclairs choco noix de coco ou chocolat, les entremets, tout est à tomber. A faire absolument dans des différentes boutiques

Florent D

Grosse déception. Ni les desserts classiques que sont le cookie (qui était moyen) ou la tartelette gianduja (décevante) n'ont pu rattraper la pâtisserie à l'abricot qui a été disqualifiée par ma compagne et moi-même