Le Fournil de Saint Brice - Saint-Brice-Courcelles

Leopold Guiot

Client très régulier des anciens propriétaires (Famille Pio).
Depuis le changement de propriétaire les produits manquent de qualités.
Ici , (voir photo) comme les 5 dernières fois, le mille feuille est visiblement de la veille voir de l’avant veille vu l’état de celui là.
Les pâtisseries contenant du feuilletage ne peuvent pas être vendues le lendemain et encore moins le surlendemain car l’humidité présente dans le frigo dégrade le croustillant recherché sur ce type de pâtisserie.
Je n’ai jamais eu de problèmes avant avec ce genre de produit que je prenais à chaque fois.
C'était malheureusement la dernière fois que je venais.
Bonne continuation
Un client (ancien boulanger) déçu.

Emeline Couillé

J'ai commandée une pièce montée de choux pour l'anniversaire/baptême de mon fils ce 6 Octobre 2024. Et sincèrement les choux (vanille & pistache) étaient délicieux ! Un régal. De plus la pièce montée était vraiment très belle. Tout ce que je souhaitais. Un grand merci à vous ?

KcaJ L.

Je fais habituellement de nombreux km pour prendre les excellentes pâtisserie de cette boulangerie, jusqu'à aujourd'hui... payer 2,8€ pour un éclair au chocolat qui une fois servis sera digne de ceux qu on achete dans un supermarché. Avec des prix comme ceux là il faut commencer à respecter le client.

Vincent Piermay (Vynce)

Depuis le changement de propriétaire, chute dans les bon petits moments peu de crème voir pas. C'est une pâtisserie que j'adore, je ne vais pas dire expert. Mais dans les salades je choisi saumon j'ai trouvée une quantité diminution de la portion même dans une autre salade depuis j'en ai pris d'autre, tex-mex son bien garnies, mais celle au saumon est tjrs pas remplie.

Tiphaine

Déçue depuis le changement de propriétaire. J’aimais le pain, les pâtisseries étaient excellentes. Je passe mon chemin maintenant et je ne viens plus. Les brioches ne sont pas aussi bonnes, les éclairs chocolat idem. J attend que les anciens propriétaires ouvrent une nouvelle boulangerie pour y reprendre mes habitudes…. Dommage.

Valerie SINNAEVE - THUILLIER

Bonjour
Très contente de retrouver mon ancienne boulangerie les patrons toujours sympa produits de qualité du fait maison le pain est très bon le traiteur rien à dire les gâteaux sont toujours excellent on ne sait toujours pas quoi choisi tellement de choix .
J' ai lu les autres avis il faut vraiment que les gens aillent voir derrière le boulot qui est fourni par le personnel et non pas de produits tout fait.
Ne lâcher rien il y aura toujours des gens qui seront insatisfait.

Céline Longrez

Je suis surpris par plusieurs avis négatifs Je m'y suis rendue la première fois ce matin et bien j'ai du y retourner tellement je me suis régalée . Pizza aux anchois succulente comme on en trouve plus. Le pain est extra . Les chouquettes parfaites. Rien à dire. J'ai adoré mes 2 visites du jour. Seul bémol j'habite un peu loin mais j'y retournerai ! Merci

Charli Mrus

J'y vais de temps en temps pour leurs sandwichs, je ne suis jamais déçue. Tout est très bon, autant le salé que le sucré (ils proposent des desserts que l'on ne trouve pas forcément ailleurs, ce qui est super) et l'ambiance est très accueillante surtout quand on voit Jennifer avec les habitués ou non. Elle a un sens du relationnel sur lequel on a rien à redire. Très souriante et joyeuse, on rigole facilement avec elle, elle dégage quelque chose de très positif qui donne l'occasion de bien démarrer la journée.

Mais j'insiste pour les sandwichs, ce sont les meilleurs des alentours et pour l'instant aucune boulangerie de Reims n'a pu les égaler ! 🙂 J'ai déjà hâte d'y retourner.