Le Blé en Herbe - Bordeaux

Le Blé en Herbe : Un Chef-d'œuvre de Boulangerie Bio à Bordeaux

Le Blé en Herbe est une boulangerie et un magasin d'alimentation bio situé au 145 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux, France. Pour prendre rendez-vous, vous pouvez les appeler au 556245357.

Spécialités et Services

• Boulangerie
• Magasin d'alimentation bio

Cette entreprise accepte diverses méthodes de paiement, y compris cartes de crédit, cartes de débit, et paiements mobiles NFC. Avec un total de 56 avis sur Google My Business, Le Blé en Herbe a reçu un avis moyen de 3.9/5.

Caractéristiques et Qualités

Le Blé en Herbe se distingue par sa passion pour les produits bio et son utilisation du levain à l'ancienne. Leur pain, fait avec de la mâche, est nourrissant et délicieux. Les clients apprécient également l'attitude chaleureuse et l'engagement envers leur travail de la part des propriétaires.

Expérience Client

Les clients qui ont visité Le Blé en Herbe parlent souvent de leur expérience comme étant incroyable, surtout en raison de la qualité des produits et de l'ambiance accueillante. Les clients font souvent des comparaisons élogieuses avec d'autres boulangeries du coin, soulignant que Le Blé en Herbe se démarque par sa sélection de produits biologiques et son service impeccable.

Conclusion

En somme, Le Blé en Herbe est une destination incontournable pour les amateurs de pain bio et d'alimentation santé à Bordeaux. Avec une réputation solide et une clientèle fidèle, cette boulangerie et magasin d'alimentation bio mérite vraiment un coup d'œil.

👍 Avis de Le Blé en Herbe

Julien M.

5/5

Incroyable boulangerie bio au levain à l'ancienne. J'adorais y aller quand j'habitais à Bordeaux. Du vrai pain avec de la mâche, nourrissant, et souvenirs d'Aristide, charmant et bosseur. Longue vie !

Julien L. F. D. J.

5/5

J'étais client pendant des années quand j'habitais dans le quartier et c'était un délice. Du vrai pain, un vrai boulanger. Des viennoiseries denses. J'ai ce souvenir de passer après la piscine, Aristide criait qu'il arrivait, grimpait l'échelle qui menait du four où il travaillait, et arrivait vous servir. Les commentaires négatifs montrent bien le niveau de la société d'aujourd'hui, déracinée! Merci encore Aristide et l'équipe, à un de ces jours.

Mamene D.

1/5

Une fumée noir quotidienne qui sort de sa cheminée en fin de journée. Habitant à côté, nous sommes obligés de fermer nos fenêtres à cause des odeurs de plastique brûlé venant de cette boulangerie, pain bio peut être ( et encore) mais le tri sélectif est il fait? Ou mettez-vous tout vos déchets à brûler pour être tranquille ? Il y a 3 ans vous m'aviez dit que c'était parce que la cheminée était neuve... J'étais venu "visiter", et j'ai été ravi de voir que vous travaillez pieds nus. Ces fumées doivent cesser.

Andrew P.

5/5

Franchement, je ne comprends pas pourquoi on achètera son pain ailleurs sur Bordeaux! Aristide est un maître artisan comme Jiro l’est pour les Sushi, un homme hors de commun (posez-lui quelques questions pour découvrir toute sa dimension) et un savoir faire incomparable. Produits bio certes mais surtout un soin minutieux quant à la sélection de toutes les matières première (ce n'est pas parce que c’est bio que c’est bon) et leur dosage (ça dépends de plus de paramètres que vous pensez) et tout ceci repose sur le four au bois au sous-sol qui rend l’opération plus que délicat et admirable. On devrait faire la queue devant cet établissement, voir même réserver son pain - une institution!

Sandra M.

4/5

J'ai acheté une couronne raisin noix noisettes et elle était très bonne, généreuse en ingrédients. On sent que l'artisan y met sa patte et son coeur. C'est loin des boulangeries très fancy et des pâtes à pain blanche trés alvéolée. On voit que les pains bio sont de qualité, avec une pâte dense et se conservent longtemps.
Avis aux amateurs du pain durable !

Cora G.

1/5

Accueil pourri, pain dur comme de la pierre et tu te fais envoyer bouler « allez acheter votre pain industriel »!!! Non monsieur, pas de bol mais je n’achète que du pain chez les artisans boulangers et là, votre pain, c’est pour donner aux poules ou aux chevaux !! J’ai reposé la barre de béton avant de partir…D’où viennent ces commentaires positifs 🤔

Loïc T. L.

5/5

Très bonne boulangerie , des pains faits par un professionnel digne de ce nom. Le salon de thé est un lieu très agréable. Avis aux aigris qui publient des commentaires négatifs : faites votre pain à la maison il n'en sera que meilleur.

nicolas L.

1/5

Le pain le plus dur de ma vie, que l on m à forcée à acheter car je voulais lui rendre , le vendeur m'a littéralement crie dessus en me disant qu il fallait mastiquer que c était normal puis il est partis chercher un parpain de pain à l arrière en me disant que lui manger ça.
Plus de 3 euro pour une baguette que mon fils n à même pas pu croquer .
Très déçus par l accueil et la qualité.
Petit conseil :la boulangerie au levain à la place gambetta vaut le détour si jamais vous chercher du pain au levain qui est bon et un service agréable.