Grain de Vanille - Cancale

Marion D. C.

Pâtisserie emblématique.
Nous avons commandé un rocher de cancale à partager et des pâtisseries individuelles. Pensez à commander la veille.
Service agréable , souriant et patient quant aux clients gourmands indécis 🙂 merci pour tout

Bellami S.

Salon de thé emblématique où le seul nom de Roellinger est déjà une promesse alléchante.

Pourtant, à peine arrivés, nous voilà confrontés à une série d’instructions ubuesques :
« Ne vous asseyez pas ! Enfin si, si vous voulez boire quelque chose ! Vous voulez manger ? Levez-vous ! Mais une personne peut garder la table. »
Je ne suis pas vendeuse, mais je sais qu’on peut faire passer le même message sans la vibe d’une CPE revêche à la cantine. Par exemple :
« Si vous souhaitez prendre des pâtisseries, je vous invite à rejoindre notre comptoir afin de passer commande avec ma collègue. »

Arrivés devant le comptoir, le choix est maigre. Si on peut concevoir qu’un salon de thé n’ait plus de gâteaux à l’heure du gouter, on apprécie beaucoup moins le ton sec de la dame au comptoir nous enjoignant à nous satisfaire de ce qui reste. Par chance, il y a des milles-feuilles: nous commandons avec nos boissons.

Quelle idée saugrenue avons-nous eue ! « Il faut s’asseoir pour commander un thé ! »

Retour à table donc, où la dame du comptoir nous suit pour nous entendre passer la même commande que debout.

Cette entrée en matière refroidit même les plus gourmands et les milles feuilles n’ont pas su réchauffer nos coeurs maussades.
La crème était bien moins vanillée qu’aux grandes heures de la maison et le caramel amer.

ZdajZ

C'est une excellente boulangerie où l'on peut déguster sur place, que ce soit dans une petite salle ou en terrasse. Il est possible d'observer le pâtissier préparer les douceurs directement sur place. Je recommande vivement ! Seul bémol : un sourire de la part de la patronne et du pâtissier serait le bienvenu.

Brigitte L.

Une découverte à Cancale en cette belle journée du 15 août....grain de Vanille...
J'ai été accueillie par Lise et Madame Gauthier qui réservent un accueil très chaleureux aux fins gourmets que nous sommes.
Les gâteaux sont succulents également.
Un client satisfait revient toujours alors qu'un client déçu peut ternir une belle réputation.
Je fais partie de la première catégorie bien sûr..😉.
Merci à toute l'équipe et à bientôt !

Louise B.

Une carte et des produits de qualité. Le salon de thé est agréable et joli. En revanche, l’accueil n’est pas forcément très chaleureux, selon les personnes derrière le comptoir.

Camille B.

Chez Grain de vanille les pâtisseries sont incroyables! Il n'y a rien à redire.
Cependant le processus de prise de commande est chaotique. Nous avons fait le constat 3 x fois en venant prendre le petit-déjeuner. Le temps d'attente est long, et les clients partent avant même de prendre la commande.
Nous avons juste trouvé dommage que les serveuses appliquent un processus qui n'est pas adaptée pour prendre des commandes. Est ce qu'elles ont participé à la réalisation ?
J'ai fait mon retour à l'oral également auprès un membre de l'équipe.
C'est dommage que ça entache la qualité de la pâtisserie.

astucesconduite49 (.

Après avoir admiré les sculpturales laveuses d'huîtres,je me suis régalé avec
de délicieux kouignaman,que j'ai tiédi au micro ondes et, nous avons dégusté 4 tranches de pain d'épices
Très bien accueilli ,par deux charmantes employées.

Daisy

Nous nous attendions à mieux. La Pâtisserie au chocolat gingembre n’est pas assez relevée à mon goût. Le flan est très bon sans être exceptionnel.