Cake citron

J’ai eu la chance de visiter la boulangerie et d’avoir un petit tour commenté accompagné par les chefs Benoit et Sophie. Une super équipe accueillante, des produits vraiment bons et faits avec amour, je prends toutes mes pâtisseries la bas maintenant, alors que c’est pas tout à côté de chez moi! Petite mention spéciale pour les choux à la crème et le cake citron qui sont juste ouffissimes!

Une boulangerie / pâtisserie vraiment au top ! Un accueil agréable, personnel gentil et souriant. Ceux qui se plaignent de la cadence sont les mêmes qui se plaindraient de faire la queue 5min pour une baguette. Tout y est excellent, pains, viennoiseries, pâtisseries je ne suis jamais déçue. En termes de prix, c'est correcte et par rapport à la qualité des matières premières utilisées et du travail je trouve pas ça aberrant. Une belle vitrine avec du choix!

J'ai été agréablement surprise par cette boulangerie qui est juste super bonne pour les sandwichs vraiment bon et tous ceux qui fait la différence et la mayonnaise maison ont sen bien la pointe de moutard juste top et l'originalité du chausson aux pommes et bon aussi, mais mon coup de cœur et le flan traditionnel juste top vraiment j'en mange souvent et habituellement je suis fan du flan savarin. Là, il arrive bien en troisième position. Pour ma part, un grand bravo au pâtissier.

Jy suis allé 3 fois. Aucune réelle concurrence donc ils peuvent se permettre d'afficher des prix tout juste aberrant en rapport à qualité. C'est pas mauvais pour autant mais c'est une boulangerie/pâtisserie standard. Pour donner une idée, si un simple industriel comme Paul se met à côté, la boutique ferme très certainement. Ou alors ils reviennent sur des prix normaux.

Des pâtisseries exceptionnelles, pas trop sucrées et magnifiques ! Paris-Brest incroyable !!! Les viennoiseries, cakes et pains sont très très bons aussi, il y a du choix en pains bio aussi. Le personnel très agréable. La boulangerie est un peu petite mais ce n’est pas grave ça vaut la peine d’y aller et on y retourne !

Les pâtisseries, et notamment le Saint-Honoré, sont vraiment excellentes, et la boulangerie est jolie et accueillante. Cependant, je suis un peu étonnée qu’à 16h, il n’y ait déjà plus de croissants ni de pains au chocolat... c’est dommage pour une boulangerie. Par ailleurs, la vendeuse, semblait visiblement peu enthousiaste aujourd’hui, ce qui a un peu terni l’expérience. Un peu plus de disponibilité en viennoiseries et d’enthousiasme au service rendraient l’expérience parfaite.

Je vais dans cette boulangerie par manque de choix, je trouve chère le pain au chocolat 1,50€ même pas oufff. Aujourd'hui j'ai acheté un cake au citron qui est sec, et sans goût. Se qui est ironique vu le nom de l'enseigne. Je pense que beaucoup sont comme moi, vont dans cette boulangerie par manque de choix/concurrence. Après visuellement il donner très envie, se qui est vraiment dommage. Sinon le personnel est très sympathiques.

Excellente boulangerie, incroyable pâtisserie. Leur tradition et leur petit épeautre nous accompagne désormais au quotidien. Côte dessert, étant un grand fan de Paris Brest, je suis complètement fan du leur : cœur praliné, la texture moelleuse de la crème, le craquant de la pâte, la justesse du sucre... Un grand bravo, car toutes les pâtisseries sont de magnifique réalisations, digne des plus grands pâtissiers parisiens. Nous avons de la chance d'avoir une boulangerie de ce standing à bussy. Les commentaires négatifs ne sont pas justes, voire même ridicule.