Boulangerie Clouet - Paris

Jacques Bolzer

accueil chaleureux et très commerçant ! bonne humeur et un service au top
Le tout avec des tarifs raisonnables et la cerise sur le gâteau viennoiseries et sandwichs excellents ! Je recommande !

Axel

Dans maison clouet, il y a Clou, et ça clou fort ! Habituellement accueilli par la même vendeuse, si chaleureuse et tellement accueillante, je prends plaisir à chaque fois à échanger lors de nos courtes interactions. Un professionnalisme hors pair, une empathie authentique et une attention particulière permettant d’anticiper les besoins du client. En somme, une vendeuse d’exception.

Ce matin, 8h, juste après la salle, avant d’aller au travail, c’est différent. J’ai à faire à un vendeur à la carrure imposante, situé en arrière-caisse, il est occupé avec un client hésitant. Après quelques secondes, le vendeur me propose gentiment de passer ma commande. Ce matin je suis étourdi, je commande une chèvre épinard au lieu d’une quiche chèvre épinard. Le vendeur tout en étant occupé à interagir avec le client suivant, active la machine à monnaie et m’invite, en la pointant son doigt, à y insérer le montant indiqué. Je lui précise que je souhaite payer par carte bancaire, et je perçois un début d’agacement à mon égard. Pendant qu’il active la machine à carte, je lui demande s’il peut réchauffer la quiche, qu’il a déjà déposé sur l’établi. D’une voix portante il me fais savoir, qu’il fallait le dire avant. Alors dans le même élan, je lui fais savoir que, il aurait pu aussi le proposer (comme l’a toujours fait à sa collègue). Il me rétorque que c’est moi le client et que c’est à moi de m’en préoccuper. Je luis signifie alors que c’est lui le vendeur, et que c’est aussi une partie de son travail. A ce moment, il me dit avec un désespoir notable « non mais, un peu d’humanité quand même ». Je le rejoins en lui faisant remarquer que nous ne sommes pas des animaux et que nous restons humains ; Alors ce grand monsieur imposant de plus d’1M90, devient plus virulent et s’adresse à moi avec ceci, je cite « vous n’êtes pas un enfant, je ne suis pas votre père et l’assistanat ça va 2 minutes ». J’avoue que là, avec quelques clients derrière moi, la vendeuse à quelques mètres, la situation devient lunaire. En quelques secondes, l’humeur nauséabonde de ce monsieur aux attitudes de patron toxique se déverse sur moi et l’ensemble des personnes présentes. Vu son entêtement à avoir le dernier mot, je décide de sortir de la boulangerie avec ma quiche froide et mon sentiment d’incompréhension. Après quelques pas et un peu de mal à avaler ce qui s’est passé ; quelques nausées naissantes, je décide de retourner dans la boulangerie pour marquer ma désapprobation quant à cette pathétique prestation en déposant ma quiche froide et mon croissant, sans demander mon reste. En me voyant déposer mes achats sur l’établi, n’en démordant pas, ce monsieur encore sur le qui-vive m’assène sur un ton agressif : « merci de partager ça avec nous ! ça fait plaisir ! etc. », la boulangerie pourtant remplie de clients.

Un comportement agressif et pulsionnel de la part d’un vendeur, qui manque clairement de savoir vivre, de professionnalisme et de sang-froid. Dans le triste cas ou ce monsieur serait le propriétaire du lieu, je plains terriblement les collaborateurs qui doivent côtoyer ce personnage histrionique et capricieux. Personnage gonflé d’une colère envers un certain type de la population, ce même type de population qui est taxé de public assisté. Cher monsieur, je vous invite à vous faire assister quant à la gestion de vos émotions et de votre colère envers les personnes souhaitant simplement un service à la hauteur de votre label d’Artisan. Et quant à mon père, vous avez raison, vous ne lui arriveriez même pas à la cheville ;
Paix à son âme

Valentin Lang

Des produits frais et un accueil chaleureux.

Beaucoup de choix dans cette boulangerie.

J’ai pris pour ma part une salade concombre saumon et je me suis régalé. Je reviendrais dans cette boulangerie des que je retournerais sur Paris !

Gregoire Durand

En formation dans les environs, je suis venu pour la première fois pour un petit-déjeuner, et j'ai été agréablement surpris par la bonne ambiance et par la qualité de la nourriture, qui se sont confirmés lors de mes visites suivantes ? Continuez comme ça !

Margaux Di Crescenzo

On vient bien évidemment depuis des années pour la qualité des produits mais aussi pour le personnel et particulièrement Éric, c’est une bouffée d’air frais, un rayon de soleil, une merveilleuse rencontre que j’ai eu la chance de vivre !

Clotilde Constant

Les viennoiseries sont bonnes et la caissière est sympathique.
En revanche le Monsieur l’est un peu moins :/

A

Quel accueil désagréable ! J’ai été très mal reçue il y a plusieurs jours par l’homme à la caisse car j’ai demandé à payer en CB : « Vous n’avez pas de pièces ?! Je vais être obligé de vous appliquer une taxe de 30% alors, ça fera 3,30€ au lieu de 2,30€ » Déjà que les prix sont élevés. Est-ce normal ? « c’est la taxe inflation » m’a dit le monsieur. Je lui ai dit que c’était cher ici et que je ne reviendrai PAS, il m’a répondu « mangez votre chausson aux pommes ça passera mieux ». Incroyable

Pierre-Louis B

Très bonne boulangerie !
Mention spécial au personnel qui fut très agréable à mon égard.
Bravo !