Boulangerie "Au Pétrin Moissagais" - Bordeaux

Céline D.

L’impression de rentrer dans une autre époque en poussant la porte avec un coté chaleureux et authentique. Personnel souriant. Nous avons testé le pain gascon figues et abricots, les puits d’amour et le pain d’épices. Tout était très bon.

Juliette C.

Comment dire...
Déjà, quand une boulangerie permet aux clients de toucher les viennoiseries exposées près de la porte pour se servir eux-mêmes... Bonjour l'hygiène.

Et pour les produits... Les photos parlent d'elles-mêmes : pain trop cuit, croissant caoutchouteux...
Et le morceau de charbon que vous voyez, c'est une chocolatine ! Immangeable bien sûr.

Valérie E.

Une honte. Poser une simple question dans cette boulangerie revient à se faire incendier et renvoyer balader sans ménagement. Le personnel, visiblement brieffé par le patron, applique à la lettre une règle simple : ne jamais renseigner un client et camper sur ses positions, peu importe la situation.

La pancarte à l’entrée "Ici, on dit chocolatine" illustre parfaitement l’état d’esprit du lieu : on ne discute pas, on impose. Mais le pire reste l’attitude du patron, ouvertement sexiste et misogyne, qui traite les clients avec mépris.

Ajoutez à cela une hygiène douteuse, et vous obtenez une boulangerie à éviter absolument. Heureusement, d’autres établissements plus respectueux de leur clientèle existent !
A Fuir !

Alissia B.

L’une des plus vieilles boulangeries bordelaises, et à mon sens la plus belle. Amateurs de bon pain et de vraie boulangerie traditionnelle, c’est ici qu’il faut aller !
Dès l’entrée on voyage dans le temps. Tout est fabriqué traditionnellement, un large choix de vrais bons pains, et des viennoiseries qui ont du goût.
Un accueil toujours sympathique, un lieu chaleureux, une vraie madeleine de Proust que cette superbe boulangerie !

Edouard D. G.

Boulangerie à l'ancienne qui propose es pains et viennoiseries excellents dans un cadre authentique d'antan. Magnifique four de l'époque de Louis XV toujours en activité.
Formule petit déjeuner servie sur une grande table à la bonne franquette !
Je recommande à 100:

Roxane G.

J aime cette boulangerie, ça fait 10 ans que j y viens, l amabilité et le service est très aléatoire, ça dépend de qui vous sert. Les produits sont très bons.
Par contre je ne comprends pas pourquoi la caisse automatique a été déplacée coté vendeur et non consommateur, tout l intérêt était que les vendeurs ne touchent pas la monnaie ( et aussi le pain) du coup ça me pose un problème d hygiène car y a pas plus crade que des pièces.
J ai soulevé le problème et demandé pourquoi, elle m a dit «  c est comme ça! » 😅

CR

Jolie boulangerie à l'allure particulière, très ancienne mais piquant la curiosité pour tester le "bon pain comme avant".
Pain majoritairement vendu au kilo.
On nous demande si on le souhaite tranché ou non comme dans toute boulangerie, sauf qu'il est omis que chaque pain tranché connaît un surplus de 20 centimes. Le pain n'étant déjà pas donné, je m'en rends compte en ayant demandé le détail du ticket, réclamé également (je sais que cela n'est plus obligatoire pour les commerçants mais le cumul de taxe additionnelle sans avertissement + la proposition du ticket seulement de carte bancaire lors de la demande du ticket fait tiquer, c'est le cas de le dire).
Au final, pain pas fou avec grosse croûte très cuite et mie assez dense ... bien du pain au kilo et tartelette salée au chèvre pas transcendante.
L'expérience ne nous a pas vraiment conquise, nous n'y retourneront plus malgré les bons avis nous ayant poussé à y entrer.

Virginie S.

Bien que tout soit brûlé, le goût reste agréable. Brunch correct, mais le chocolat chaud ressemble à de l’eau chocolatée. L’équipe n’est pas accueillante, et le patron, très désagréable, avec un comportement sexiste et misogyne. Propos déplacés et violent envers les femmes.